La culture du blé

Calcul - Cultivateur de blé Rendement : 16 x qualité en %. Qualité pour le champ 1 : 63% pour 10 sacs de blé (19 / 19/ 12) Qualité pour le champ 2 : 59% pour 7 sacs de blé (12 / 12/ 12) Jour 01 : Labourer . Jour 02 : Semer . Requis : 1 sac de blé dans la propriété Jour 10 : Récolter A qui sert les sacs de blé ? - aux meuniers pour la production de la farine, qui servira aux boulangerspour le pain. - au bailli pour nourrir les cheptels d'animaux des duchés et comtés - aux agriculteurs possédant un champ de blé pour le semer.

L’agriculture au Moyen-Age

Elle est la principale activité économique.

Problèmes agricoles :
- faible rendement des sols
- pratique la jachère (assolement biennal)
- manque d’engrais
- labours peu profonds
- peu de bétail

Le défrichement de nouvelles terres et la rotation triennale sont les solutions qui permettront d’augmenter la production agricole.


L’agriculture est aussi frappée régulièrement par des événements imprévisibles : sécheresse, famine, guerre, épidémie.

Les outils :

- charrue à roue à soc de fer : labours - herse : préparer le sol - faucille - fourche - faux : couper le foin - cognée : abattre des arbres